Domingo 13/08/2017 • das 9h00 às 14h00
Convites: R$ 32,00 por pessoa

RESERVAS
Chef Paulo Franco • 11 98082 6420
Chef Leticia Padovani • 11 96704 6217
eventos@cantosdamata.com.br

CARDÁPIO
– Ovo mexido com queijo e ervas
– Calabresa acebolada
– Torta de frango
– Quiche de tomate cereja
– Muffin de bacon
– Esfirra de carne
– Pão de queijo
– Pão integral
– Pão caseiro
– Pão caseiro Recheado
– Presunto
– Peito de peru
– Queijo minas fresco
– Mussarela
– Cereais
– Castanhas e frutas secas
– Iogurtes
– 05 frutas da estação
– 01 bolo simples
– Pão doce
– Petit four
– Bolo bem casado
– Bolo brigadeiro
– Geleia
– Nutella
– Mel
– Requeijão
– Cream cheese
– Manteiga

BEBIDAS
– Café
– Capuccino
– Leite frio e quente
– 03 sucos de fruta
– Chás variados Twinnings
– Chocolate quente

• Canjica normal e diet, amendoim doce e salgado, pipoca doce e salgada, batata-doce cozida e assada, milho cozido e pinhão;

• Canjiquinha com costela, vaca atolada, carne louca, cachorro quente, torta salgada e pão de queijo;

• Bolo de fubá, bolo de milho cremoso, doce de batata, doce de abóbora, cocada, maria mole, paçoca, pé de moleque e biscoito de polvilho;

• Quentão com e sem álcool; vinho quente com e sem álcool. Cerveja e outras bebidas à parte.

Convite individual: R$ 30,00 (bebidas à parte)
RESERVAS E INFORMAÇÕES
eventos@cantosdamata.com.br
(11) 4796.4918
(11) 9 8082 6420 Chef Paulo Franco
(11) 9 6704 6217 Chef Leticia Padovani

Domingo 14/05 das 9h às 13h.

Convites: R$ 32,00 por pessoa

Cardápio

– Café, cappuccino, leite, 03 sucos de fruta, chás variados Twinings, chocolate quente e iogurtes.

– Torta de frango, quiche de tomate cereja, muffin de bacon, esfirra de carne, folhado de queijo com orégano e tomate, pão de queijo, pão integral, pão caseiro e pão caseiro recheado.

– Ovos mexidos com queijo e ervas, calabresa acebolada, bacon, requeijão, cream cheese, manteiga, frios variados, geleia, nutella e mel.

– Cereais, castanhas e frutas secas e 05 frutas da estação.

– Bolo bem casado, bolo brigadeiro, 02 bolos simples, pão doce e petit four.

Reservas

11 98082 6420 Chef Paulo Franco

11 96704 6217 Chef Leticia Padovani

eventos@cantosdamata.com.br

Dia 09/04/2017 (domingo)
Convites individuais – R$ 70,00 (bebibas à parte)

Cardápio do almoço
Buffet de saladas, vinagrete e molhos;
Arroz, feijão com pertences, feijão com calabresa e caldinho de feijão, torresmo, calabresa frita, mandioca, farofa e couve refogada.

Sobremesas
Pudim de tapioca, mousse de maracujá e frutas da estação.

Mais informações e reservas:
11 9 8082 6420 Chef Paulo Franco
11 9 6704 6217 Chef Leticia Padovani
eventos@cantosdamata.com.br

O QUE É BUSHCRAFT
Bushcraft é uma atividade cuja tradução mais livre para o português seria “artes do mato”. Engloba todo um conjunto de técnicas e capacidades de sobrevivência, como saber acender uma fogueira, saber construir um abrigo, uma cesta com fibras naturais. Inclui ainda o conhecimento de como fabricar uma corda, esculpir uma colher ou outros utensílios em madeira e construir ferramentas semelhantes e como conhecer os recursos de cada região, as épocas de produção de cada planta, os animais de cada zona etc.

OBJETIVO
Neste curso pretende-se cuidar das diversas técnicas atualmente em voga na observação da natureza, cuidando também das técnicas de bushcraft, camping selvagem, navegação e outros, nas florestas tropicais e nas montanhas.

CONTEÚDO
• Preparação para viagens
• Acampamento selvagem e pioneiras
• Fogo
• Orientação em trilhas, bússola
• Caminhadas em trilhas na mata
• Aulas práticas de bushcraft
• Observação de fauna e flora

INVESTIMENTO
2 Dias de curso* R$ 600,00 (à vista)
* Incluso: alimentação, hospedagem e curso (exceto bebidas)

Mais informações: eventos@cantosdamata.com.br ou (11) 4796-4918