Horta de PANCs

Espaço de conhecimento

A poucos passos da cozinha industrial, e próximo às Ecossuítes, fica a horta do Cantos. Um espaço onde é possível encontrar mais de 100 espécies de vegetais entre elas: PANCs (plantas alimentícias não convencionais), hortaliças, folhosas, temperos e plantas com propriedades medicinais.

Nossa horta, além de fornecer itens para o consumo interno da propriedade e eventualmente para eventos, é também um espaço utilizado para divulgar o conhecimento científico e popular das plantas que possui em workshops, palestras e visitas de grupos.

SAIBA MAIS
Seu consentimento é necessário para exibir este conteúdo de youtube - Configurações de privacidade

Redescobrindo os sabores das PANCs

Você sabe o que são PANCs? O significado desta sigla é “Plantas Alimentícias Não Convencionais”. São plantas comuns, mas que seu potencial alimentício é desconhecido, ou foi esquecido pelas novas gerações por não terem um valor comercial.

É interessante notar que as plantas comestíveis, um dia foram não convencionais até serem domesticadas e se tornarem corriqueiras em nossa mesa. As PANCs são parte da sabedoria popular brasileira e é uma tradição que precisa ser preservada em razão do seu alto potencial nutricional.

panca
panc
olhapanc
konyaku
detalhepanc

Nossa estrutura

Hospedagem

Acomodações convencionais e em ecosuítes para até
60 pessoas.

Gastronomia

Menu completo para hóspedes e eventos para atender variados gostos e necessidades.

Redário

Cantinho que permite momentos de repouso e boa leitura para nossos visitantes.

Biblioteca

Ambiente reservado para estudo, pesquisa, jogos ou simplesmente ver TV.

Orquidário

Espaço dedicado à produção e ao melhoramento genético de espécies nativas da Mata Atlântica.

Trilhas e caminhadas

Mais de 3 km de trilhas no meio da Mata Atlântica com sua diversidade de
espécies.

Esportes no lago

Relaxe à beira do nosso lago. Se quiser pratique stand up paddle, canoagem ou tente a sorte na pescaria.

Horta de PANCs

Uma coleção de mais de 100 espécies vegetais entre Pancs, hortaliças, folhosas, temperos e plantas medicinais.

(Re)conecte-se com a natureza.

Viva novas experiências.
Preencha seus dados e solicite mais informações sobre hospedagem e nossa programação de ecoturismo.

 

Configurações de privacidade
We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Política de privacidade
Youtube
Consentimento para exibir conteúdo de - Youtube
Vimeo
Consentimento para exibir conteúdo de - Vimeo
Google Maps
Consentimento para exibir conteúdo de - Google
Spotify
Consentimento para exibir conteúdo de - Spotify
Sound Cloud
Consentimento para exibir conteúdo de - Sound
Salvar
Usamos cookies para melhorar sua experiência ao usar nosso site. Para saber mais sobre os cookies que usamos e os dados que coletamos, consulte nosso Configurações de privacidade.
Eu aceito
pt_BR
en_US pt_BR