Workshop de risotos com vinhos

Sinta-se um verdadeiro chef.
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Aprenda a fazer aquele risoto de restaurante e surpreenda sua família e amigos!
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A Chef Carol Galindo e o Chef Jeferson Alves vão ensinar todos os truques da preparação de um bom risoto.
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E mais… será um workshop com degustação e harmonização de vinhos como o sommelier Igor da @igorevinho.
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O participante irá aprender a técnica para fazer um risoto profissional, desde a base aromática, grãos, composição de ingredientes para a construção de sabores para um bom risoto.
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A aula terá uma parte teórica de introdução, a parte prática onde o aluno colocará a mão na massa, a aula de harmonização e enfim a degustação dos risotos e dos vinhos.
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São 3 receitas de risotos salgados e para encerrar com chave de ouro, uma aula show com o Chef Jeferson ensinando a receita de um risoto doce para a sobremesa.
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Neste evento só trabalharemos com reservas e pagamentos antecipados.
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VALORES:
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WORKSHOP + DEGUSTAÇÃO DE RISOTOS E VINHOS
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CASAL – R$ 560,00
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INDIVIDUAL – R$ 290,00
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Para garantir sua vaga fale conosco em:
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📞(11) 4796.4918
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